为保障“五一”期间畜禽产品质量安全，规范屠宰行业秩序，奉节县农业行政执法支队近期对辖区畜禽屠宰企业开展节前专项检查。

执法人员重点检查屠宰企业检疫检验制度落实、肉品品质管理、卫生条件及安全生产措施等情况，严格核查“两证两章”等手续是否齐全，确保屠宰环节规范有序。

下一步，奉节县农业综合行政执法支队将持续加强畜禽屠宰行业监管，压实企业主体责任，严把肉品质量安全关，为群众节日消费提供坚实保障。