为进一步规范餐厨废弃油脂处置管理，保障食品安全和公众健康，8月12日，新民镇开展“规范处置废弃油脂，守护舌尖上的安全”宣传活动。

活动当天，工作人员在场镇密集区域设立宣传咨询点，通过现场宣传讲解的形式，向过往群众宣传餐厨废弃油脂的危害以及正确处置方法，耐心地向群众介绍餐厨废弃油脂如果未经规范处理，不仅会对环境造成污染，还可能被非法回收加工成“地沟油”回流餐桌，严重危害公众健康。

同时，工作人员还深入镇内各企事业单位、各餐饮企业、学校食堂等地，与相关负责人签订餐厨垃圾收运合同，要求其严格按照规定处置餐厨废弃油脂，建立健全油脂处置台账，做到来源可溯、去向可查。

此次宣传活动有效提高了群众和餐饮从业者对餐厨废弃油脂处置的认识和重视程度，为保障新民镇的食品安全和环境卫生奠定了坚实基础。下一步，新民镇将继续加强对餐厨废弃油脂处置的监管力度，建立长效机制，确保餐厨废弃油脂得到规范、科学、有效的处置。