近日,石岗乡联合公平镇市场监督管理所对辖区场镇食品经营市场主体开展专项执法整治行动。
执法人员对场镇食品经营主体开展全覆盖检查,核查证照、健康证、食品贮存条件、生产日期、保质期等信息,对经营主体经营的散装食品是否有标识标签、是否履行了进货查验义务、是否设立临期食品专区、是否做到明码标价、使用的计量器具是否进行检定、食品是否离地离墙储存等进行全面检查,严厉打击经营“三无”食品、超过保质期食品、感官异常食品等违法行为,切实维护场镇食品安全。在检查过程中,执法人员对食品经营主体进行了现场食品安全宣传教育,要求经营主体严格落实食品安全主体责任,切实履行进货查验义务,严防食品安全事故发生。
本次专项检查行动共出动24人次,全覆盖检查辖区场镇2个,检查商超6家、猪肉摊贩5个、散货摊贩7个、零食销售点13个,查扣过期食品128包。
下一步,我乡将持续开展食品安全大检查,深化风险隐患排查,加强食品安全业务指导和全链条监管,切实筑牢食品安全防线。