乡坛子主要原料精挑优选三峡库区腹地奉节县的无污染种植基地，以科研院所为技术依托，将传统工艺与现代科技相结合，生产出风味独特的酱腌菜、调味品等系列产品。其加工制作技艺独到精湛、源远流长，已列为“重庆市非物质文化遗产”。产品味型多种，口感爽滑，醇香味美，营养丰富，老少可口。堪称百搭佐餐，下饭神器。并以其风味、品质、观感深受专家好评、客商青睐和消费者喜爱，享有良好的市场口碑 ，产品畅销国内，远销海外。已获得“中国国际食品博览会金奖”、“中国国际农产品交易会农产品金奖”等多项殊荣。“乡坛子”地道家乡味，以其独特的魅力，传递着浓浓的乡情！是您带得走的家乡味！打开夔门，为世界奉上好品-乡坛子！