按照市局、县委、县政府的统一部署，县市场监管局切实把制止餐饮浪费作为一项重要工作，高度重视，多措并举，重点围绕单位（企业）食堂、校园周边、自助餐、外卖餐饮等重点领域广泛开展制止餐饮浪费专项行动，通过加大社会宣传引导、强化餐饮浪费治理，加大监督检查力度，营造节约粮食、杜绝浪费的社会氛围，扎实推进制止餐饮浪费深入人心。

一是广泛开展宣传。把 “节约粮食、以俭养德”“光盘行动”“厉行节约、反对浪费”的宣传海报下发、张贴至各餐饮单位、校园周边、农贸市场周边，组织执法人员进学校、进乡村、进社区、进广场、进企业现场宣传《中华人民共和国反食品浪费法》和制止餐饮浪费国家标准，对相关国家标准进行解读宣贯，签订《反食品浪费承诺书》，积极宣传“倡导节俭、合理点餐、抵制浪费、文明用餐、以俭养德”的理念。二是落实主体责任。要求经营单位将珍惜粮食、反对浪费纳入服务人员培训内容，不得诱导、误导消费者超量点餐，积极推广“小份菜”、“半份菜”、“拼盘菜”的食物规格，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，引导消费者按人、按需适量点餐，根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务，杜绝“舌尖上的浪费。三是强化监督检查。坚持问题导向，紧盯网络外卖点餐、婚宴、自助餐、单位食堂等重点领域、重点环节，畅通12315投诉举报渠道，发布制止餐饮浪费的消费提示，加大违法行为查处力度，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐、严重浪费等违法违规行为。

截至目前，县市场监管局已组织开展反食品浪费集中宣传培训2次，张贴、发放反食品浪费宣传海报及标语600余份，检查餐饮服务单位380家次，签订《反食品浪费承诺书》380份。下一步，县市场监管局将持续深入推进制止餐饮浪费专项行动，把食品浪费纳入日常监管的范畴，健全长效管理机制，确保反食品浪费工作落地生根，确保制止餐饮浪费行动走深走实。