2月17日,2025年奉节县兔产业专家指导会在县畜牧中心会议室顺利召开。会议围绕2025年奉节县肉兔产业重点工作展开研讨。与会专家及领导包括奉节兔产业首席专家、西南大学教授王永才,县农业农村委书记倪良军,县农委畜牧水产科、县兔产业工作专班、县畜牧中心、夔州兔业参加会议。
会议强调,2025年是《1000万只肉兔全产业链项目三年行动方案》的收官之年,需以产能提升为核心,产业链闭环建设为重点,技术赋能与品牌增值为支撑,通过政策引导、资源整合、市场驱动,力争新增肉兔产能300万只,实现总产能1000万只的目标。
会上,倪良军、赖纯明回顾总结2024年肉兔产业的发展成果与不足,并明确2025年重点任务。
一是扩规模、强基础——通过盘活闲置资源、扩大养殖规模、鼓励养殖户增群扩产、建设示范养殖区,新增产能300万只。
二是延链条、增效益——建成400万只肉兔屠宰场、20万吨饲料厂、1000吨兔肉食品加工厂及1万只祖代种兔场,实现产业链闭环;开发多元化产品,打造“奉节肉兔”特色品牌;推动生态创新,促进肉兔养殖与脐橙种植循环发展。
三是塑品牌、拓市场——实施标准化生产,强化品牌营销,举办“6月6吃兔肉”中国兔肉文化节奉节分会场等活动,拓宽消费渠道。
四是强智管、促升级——完善“肉兔大脑”智能管理系统,接入Deepseek API,实现AI数据分析与决策优化,提升数字化管理水平。
王永才教授结合工作重点,强调2025年上半年须加快建设“AI技术赋能的数字兔产业智慧平台”,落实责任分工,细化进度安排,确保各项工作高效推进、落地见效。此次会议进一步统一思想、明确方向,为2025年奉节县肉兔产业关键之年发展奠定了坚实基础。